تبلیغات
عسل اصیل

عسل اصیل
اولین فروشگاه عرضه عسل اصیل و تجهیزات زنبورداری در شهر کلور 
قالب وبلاگ
نویسندگان
لینک دوستان
امکانات سایت عسل اصیل
پیوندهای روزانه

شکرک

خیلی‌ها فکر می‌کنند شکرک زدن عسل، نشانه تقلبی و بی‌کیفیت بودن آن است، در صورتی که امکان شکرک زدن عسل‌های طبیعی هم وجود دارد. به‌طورکلی، عوامل مختلفی مانند سرما، رطوبت، میزان گلوکز موجود در عسل، بقایای موم موجود در محصول یا حتی گرده‌های گیاهانی که در عسل صاف‌شده باقی می‌مانند، می‌توانند بعد از مدتی باعث شکرک زدن عسل بشوند. پس تعیین کیفیت و اصل بودن عسل از روی شکرک زدن یا نزدن آن، کار علمی و درستی نیست اما معمولا عسل طبیعی، در آب سردبه راحتی حل نمی‌شود و در دمای زیر ۵ درجه و بالای ۲۵ درجه سانتی‌گراد، بلورهای شکر روی آن به‌وجود می‌آید.

 



[ پنجشنبه 2 بهمن 1393 ] [ 12:34 ب.ظ ] [ حسن شهسواری ]
.: Weblog Themes By SibTheme :.

درباره وبلاگ


لینک های ویژه
آمار سایت
بازدیدهای امروز عسل اصیل: نفر
بازدیدهای دیروز : نفر
كل بازدیدها : نفر
بازدید این ماه : نفر
بازدید ماه قبل : نفر
تعداد نویسندگان : عدد
كل مطالب : عدد
آخرین بروز رسانی :
امکانات وب